ぢげもん日誌

「リメンバーしまね」さんより、ご連絡いただきました。
広島で島根がカフェジャックするそう。
2月20日〜1週間のイベントです。
「しまねのええもんセレクトコーナー」というのにぢげもんが参加すること。

「ふるさと海士」から、自然と人の手のみで作られたハイビスカス塩、唐辛子塩、山椒塩、サラン・オキ。
辛さと甘さの絶妙なおいしさ、「來間屋」さんの生姜糖。
「井上醤油店」の香ばしい仁多米煎餅と大人気トマトミックスソース。
「さくらの家」のさわやかなハーブティふくぎ茶。
「森田醤油店」の上品で風味たっぷりのあごだしつゆ

ぢげもんのツボをおさえた品揃え。近所のかたは是非一度ためしに手に取ってみてください。


それはいいとして、バレンタイン商品がきまらんよ〜〜はよせな。

はよ食べて仕事仕事（CASのイカ丼撮影後）

脂ノリノリどころか、あっさりプリプリでうまーーーい！


家族でこつこつ経営している干物やさんです。

「季節のごちそう便」企画が完成したらまた、詳細お知らせします〜。

ああもう八時だ！

季節のごちそう便、という、年に四回、島根の旬のおいしいものが届く企画を構想中。海士町のさざえとか、宍道湖のしじみ、多伎町の完熟いちじく♪ぢげもんの武器を総動員です。

それで、おかださんは昨日、浜田の干物を偵察にいってきました。浜田市は「どんちっち」という脂ノリノリの高級干物をいまブランド化して絶賛売り出し中！のところ。

写真をみせてもらいました。とってもよさそうな人ばっかし。いい仕事してるひとは顔に出ます。



とりあえず、明日おかださんが買ってきた干物を味見します。
めちゃおいしそうですねえ。

しかしお歳暮セットつくるときの、味見で、うちがジャンボ化してしまったのがよみがえるなー（悦ちゃんの仁多米で3キロ増）

こんにちは。なんだかとても忙しい日でした！パワーたりぬ。
仁多米のきねつきもちの画像でもアップしときませう。


生産者マップをつくってるのですが、島根歴1年未満のわたしが描いた、島根の形がとっても微妙。
ヤマト便のおっちゃんに「宍道湖ちっさっ！」といわれました。

あと、お客さんに韓国じゃ焼き肉といっしょに食べるよね、えごまのはっぱ、といわれて初めて気づきました。
たしかに、あれよく見たらえごまの葉っぱやーーー韓国人がなんぼ食べてもきれいで肌も元気なのはえごまのおかげ？

だれか、韓国焼き肉屋につれてってくれんかのう。

今日、夕方に「優太」っていう男の人がきました。
どうやら岡田さんのお知り合い。とてもキュートな若者でした…田中みゆきさんのお菓子を買って、
優太が瞳をキラキラしていたサクサクのパイ
「ぽん酢が好きなんです！」とはしゃぎ、
優太が見えないしっぽを振っていたおいしいぽん酢
岡田さん、いったい彼は何者ですか。ぢげもんでバイトしてくれんやろうか。
つぎ来たら名字きこっと。

さて、久美が働くぢげもんでは、久しぶりに絶品のあいつが入荷！↓

あなごスモークですよー

よだれよだれ。
米子から来たレディがさっきお買い上げ。お気に召しますように♪

海士町はさくらの家の代表である、友人かつお姉さん、本田さんも今日は来店してくれてありがとうでした！
みかんいっぱいもらいました〜

今日は外、ぬくいな〜