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ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

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果物の風味が凝縮したドライいちじく、干しぶどう

気づけば10月も末、熱い紅茶が美味しい季節!
こんなおやつはいかが?
ワインのお供にもいいかも??

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●まるごと干しぶどう<無農薬栽培レーズン・種あり>【雲南市・大石葡萄園】

●カット干しいちじく(ドライいちじく)30g(島根県産・無添加)【浜田市・森本商会】

| 未分類 | 13:02 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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白鳥のいる水辺

残暑もすぎて、すっかり秋らしくなりましたね。
スポーツの秋、読書の秋、もちろん、食欲の秋!

今回は芸術の秋ということで、島根県立美術館の宍道湖から天神川を散策してみました。

天神川沿いで、出会えたのは、こちら!!

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優雅な白鳥のつがい。

北へ帰らず、松江に留まっているのでしょうか?
宍道湖や周辺の川にいるのを見かけます。

ご旅行の際にももしかしたら出会えるのかも??

島根のいいもの「ぢげもん」

| 風景 | 12:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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「敬老の日」のプレゼントにいかが?

朝晩すっと涼しい空気を感じるようになりました!
9月16日は「敬老の日」ですね。

風味もよく、血行を促進する生姜を使った商品など、
プレゼントにいかがでしょうか?

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●島根県産の生姜を使った商品

島根のいいもの「ぢげもん」

| 商品の紹介 | 17:14 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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二十世紀梨の発送が始まりました!

朝晩はずいぶん涼しくなってきました。

みずみずしい梨の発送が始まりました!

●二十世紀梨【安来市・小枝稔】

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島根のいいもの「ぢげもん」

| 商品の紹介 | 13:38 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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お料理の隠し味にも「鯖の塩辛」

全国的に猛暑日が続いていますが、皆さまご無事ですか?

家庭菜園のおすそ分けでいただいた、ゴーヤ!
珍しい白いゴーヤもあります。

南国の野菜で夏バテ予防のビタミンたっぷり!
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さて、そんなゴーヤの炒め物の隠し味にもいいかも?

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●鯖の塩辛【松江・松田十郎商店】

日本海でとれた鯖の切身と塩が熟成しています。
かなり塩気がきいているので、お料理の隠し味にもおすすめです。

汗をかく季節、上手に塩分補給したいですねー。

島根のいいもの「ぢげもん」

| 商品の紹介 | 11:48 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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