ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

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タキファームさん「いちじく蓬莱柿」出荷が始まりました!

"島根のルビー"多伎いちじく
実りの季節です!
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●多伎いちじく蓬莱柿【出雲市・タキファーム】
300g×4パック 3,400円(クール便送料込み)から

全国でも珍しい品種 蓬莱柿(ホウライシ)は優れた甘みと食感が特徴です。
生産者の石飛さんが朝どれの完熟いちじくのみを厳選してお届けいたします。

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木の様子を伺いながら丁寧に栽培しています。

季節限定ですので、ご注文はお早めにお願いいたします。
ネットショップ、店頭、電話、FAXでもご注文受付中です。

島根のいいもの「ぢげもん」

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店の私たちも「二十世紀梨」お取り寄せしました!

いよいよ二十世紀梨の出荷が始まりましたので、

店の私たちもまとめて買いました。



カットするとみずみずしく甘い果汁が染み出します。
う〜ん、美味しい!

●二十世紀梨【安来市・小枝稔】

旬の今しか食べられないフルーツです。
贈り物にもオススメです。

島根のいいもの「ぢげもん」

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松江城の堀川に白鳥が飛来

こんにちは、しまねのぢげもんです。

松江城の堀川に白鳥が飛来しています!
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松江には毎年、シベリアからオオハクチョウの群れが飛来します。
昼間は宍道湖や中海という湖で餌を食べて過ごし、
夜は決まった場所、松江市ならば浜佐田の田んぼなので寝ているのですが…

堀川に居ついている白鳥がいます。
私の観察したところは、全部で3羽。
2羽はつがいらしく、常に一緒に行動しています。
もう1羽は単体行動みたいです。

あまり人や遊覧船も恐れずにいるので、じっくり観察できますよ!
ぢげもん「松江ごころ」のテラスが観察場所にぴったりです!

島根のいいもの「ぢげもん」

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めぐる季節、まつえ蜂蜜も勢ぞろい

こんにちは、しまねのぢげもんです。

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店頭に、【長崎吉祐さん・まつえ蜂蜜】
勢ぞろいしました。

桜から始まり、クリムゾンクローバー、アカシア…
森の木実、山蜜、玄丹蕎麦

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めぐりめぐる季節、
蜂蜜の色も風味も深くなっていっています。

秋口に入荷した、玄丹蕎麦は、鉄分が豊富です。
口の中に残るような、体にによさそうな味わい。

どの蜂蜜も、長崎さんとミツバチが一所懸命に集めた貴重な蜜です。
ひとさじ食べると元気が出ます。

【長崎吉祐さん・まつえ蜂蜜】

しまねのいいもの「ぢげもん」

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リニューアルオープンした小泉八雲記念館

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