ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「福来茶」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

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藻塩こうじ(塩麹)登場!

浜田の海で生活する会さんから「藻塩こうじ(塩麹)」が届きました!

最近話題の麹(こうじ)の調味料です。
原材料は島根県産の米と浜田の藻塩を使ってます。
焼き魚にはもちろん、炒め物や和え物、漬け物にも使えますよ。
今日、試食されたお客様にも好評でした。

品切れが予測されますのでお早めに~

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| 商品の紹介 | 19:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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白南風さん~商品入荷中!

こんにちは~!!
今日の松江も雪が積もって朝から寒い一日ですよ!
歩きや自転車、自動車の方はお気をつけくださいませ。
私も車を停めている所からお店まで少し距離があるのですが、ペンギンのような歩きで
歩いています。

さて!
最近食欲旺盛な私は、今日久々に白南風さんのベーコンとソーセージに目がいき
入荷したてなのですごく色見が食欲をそそる感じですよ。
今日は、パスタにソーセージを使いたいと思います^^
ソーセージは袋から出して薄くスライスして食べてもおいしいです、もちろん焼いて頂いてもおいしいです。
ベーコンは細かく刻んでもらって青ネギと醤油をたらしてご飯と混ぜてもらうだけで十分なおいしさです!
白南風さんの所のソーセージとベーコンを食べると虜になります!他が食べれなくなりますよ!
ぜひ、入荷したてなので週末は白南風さんのソーセージとベーコンを堪能してくださいね♪

お待ちしております^^

白南風


ベーコンごはん

| 未分類 | 12:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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