ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「福来茶」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

2012年12月 | ARCHIVE-SELECT | 2013年02月

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あなごの燻製再入荷!

あなごの燻製再入荷のお知らせですっ!

「いいあなごがとれた!」
ということで、
早速ぢげもんで再入荷しました^ ^

今回も脂がのっていて美味しそう~♪



一緒にスモークベーコンも入荷しましたよ!

こっちも色鮮やかで美味しそうです^ ^

あなごの燻製、
次回入荷は未定なので
今のうちにゲットしちゃってくださいね~。

おおたに(`・ω・´)
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美味しくできました(^_^)

隠岐のあらめ、調理しました。



この日は薄揚げと人参、エリンギをいれました!

冷蔵庫にある残り物の食材でつくれるのがうれしいですね。

ちくわとか玉ねぎとか元気がなくなったネギとか入れたりもします。f^_^;

image_20130127152954.jpg

美味しゅうございました。(=^ェ^=)


うめ。


| 商品の紹介 | 15:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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あらめが食べたいっ!

『あらめ』ってどこにでもあるものだと思ってたのですが、

いがいに、観光客の方に「コレなんですか?ワカメ?」とか聞かれます。

カルシウム、鉄分、食物繊維も豊富なあらめはまさに健康食!

炒め煮すると食べ応えもあり、ダイエットにも良さそうですよ。

私も今日は伴林さんのあらめを買って帰って調理しようと思います。

上手に出来たら画像アップしようかな



うめ。

| 商品の紹介 | 17:13 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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宍道湖産大和しじみ注文受付再開!

お待たせしました!

宍道湖産大和しじみ
注文受付再開しました^ ^



しかし、
漁獲量が少なく、
1回の注文につき
2kgまでの受付となります。

しじみが獲れ次第、
注文受付順で発送いたしますので
商品到着日の指定はできません。。。
(時間指定は可です。)


この時期のしじみは、
「寒しじみ」といって
寒い冬を越すために栄養をたくわえ、
身が締まっていて美味しいんですよ!

量があまり獲れないので、
寒しじみは希少です!!

体にいい宍道湖の新鮮な生しじみ、
1kgから注文受け付けていますよ~♪


おおたに(`・ω・´)

| 未分類 | 12:42 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日は大寒

今日は大寒!

1年で一番寒い時期とのことですが

確かに寒いけど、今年は雪が少ないですね。

数年前、暮れからお正月にかけての大雪にはびっくりでした。

山育ちの私でさえ、実家に帰れませんでした。

まず、駐車場から出れない!

動けない車が通路塞いでるし、道路の雪もすごかった

あんな冬は滅多にないだろうけど、、、

まだこれから降るだろうし、積雪は少なくても凍結も危ないですからね。

image_20130120164332.jpg

堀川を眺めるヘルンさん

奥の白い建物が松江ごころです。

火鉢も置いてて炭の香りが安らぎます。

暖まりにきてくださいね。


うめ。


| 未分類 | 16:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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1月のオススメ

1月のオススメ商品のお知らせです!

今月はコレ!



隠岐のハーブティー、
ふくぎ茶」です。

ふくぎ茶は、店頭で
試飲サービスを行っています。

ノンカフェインで、就寝前でも安心して飲める&胃腸に優しい!

ホットでもアイスでも美味しいです。

写真のコップに入っているのは
煮出しタイプの木茶ですよ。
色もとっても綺麗です^ ^

香りもいいのでオススメです!


おおたに(`・ω・´)

| 未分類 | 16:35 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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仁多米餅とたたらのこしひかり

年末にかけて、ぢげもんではお餅やお米が大人気!

悦ちゃんの杵つき仁多米のおもちはお雑煮用に活躍してくれたことでしょう。

お正月過ぎても、寒い時期に食べたいお餅。

焼いて砂糖じょうゆで食べるのも香ばしくって美味しいですよね。

棒状に切って揚げて砂糖ふりかけて食べるのも良いし。

トッピングによってはピザ風にもなりますよね。

アイデア次第で色々楽しめるお餅って凄い!



吉田産、たたらのこしひかりも3合サイズが登場でお試し用に1回炊くのにちょうど良いサイズ。

是非、ぢげもんに来てくださいね。






| 商品の紹介 | 17:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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松江ごころの福袋!

1月12日から14日までの3日間!

限定で、
くじ付きの福袋を
松江ごころにて販売しますよ~♪



松江ごころにある4店舗の商品が詰め合わさったお得な福袋です!

福袋は、
・2000円
・3000円
・4000円
・5000円
の4種類!

くじが付いていますよ^ ^

そのくじで大当たりを出せばなんと!!!

福袋のアップグレードが!
つまり、
2000円福袋だと3000円福袋に!
3000円福袋だと4000円福袋になるんです!

小当たりでも
松江ごころのお買い物券500円分がもらえちゃいますよ~♪

この連休3日間限定なので
ぜひ、ご来店くださいねっ。


おおたに(`・ω・´)

| お知らせ | 11:16 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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イチローが、、、

1月6日日曜日

金曜日から仕事始めの会社も多かったと思いますが

明日からは本格的に通常の生活パターンですね。

そんな中、何と何と!

イチローが松江に来た

奥様が松江出身の方だから不思議ではないのですが、

なんせ、世界のイチローですから、松江ごころスタッフも興奮気味!

近くの神代そばさんと八雲庵さんに行かれたとのこと。←タクシーの運転手さんの情報ナリ!

5人グループの中の、多分ジーンズの裾を折ってた人だと思います。

皆さん帽子とかフード被ってたり、黒っぽい服装だったので顔の確認までは出来ませんでしたが

戸惑いながらも手を降る私達にちゃんと手を降りかえしてくれました。

何か持っている男!イチローに正月早々会えて(会えたと言って良いのでしょうか?)

それも、今日は1月6日、、、1と6でイチロー^^;

偶然とは言え、今年は良いことありそうです。

(後で聞いた話、松江にはよく来てるそうです。)


うめ。









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明けましておめでとうございます!

2013年、明けましておめでとうございます!!

皆さん、お正月、楽しんでますか

ぢげもん北堀店、松江ごころ店とも3日までお休みを頂き、4日より営業しております。

寒くて外に出かけるのはおっくうかもしれませんが是非ともお立ち寄りください。

こんな感じで待ってます。




12日からの3連休もちょっとしたイベントを計画してますからね。

そこのアナタ!コタツに入ってみかんばかり食べてちゃダメですよ。

あっ、でも道路は凍たり、雪があったり滑りやすいので

くれぐれもお足元にはお気をつけくださいね。

今年も宜しくお願いします。


うめ。







| お店紹介 | 16:58 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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