ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「福来茶」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

2015年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2015年03月

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玉造温泉行ってきました!

先日、母と二人玉造温泉で一泊してきました。

やっぱり温泉はいいですね。

それも玉造温泉は美肌の湯として有名ですから。

お肌がツルツルしっとりした気がします。

おかげさまで気持ちもリフレッシュできました。

沢山の旅館、ホテルがある中で今回私が宿泊したのは『佳翠苑皆美』

こちらではお部屋に案内される前にお茶のサービスがあるのですが

それが【ふくぎ茶】なんです。

ぢげもんで販売してるのと一緒、木茶の煮出しタイプ。

飲み慣れてるお茶ですが、他所で頂くのは初めてなのでちょっと新鮮な気分♪

お風呂は1階の大浴場と9階の展望風呂があり、勿論両方とも制覇しました。

美味しい夕食、朝食を頂きちょっとした贅沢!

でもたまにはね、自分へのご褒美って大事だと思います。

温泉に入るだけでもいいし、足湯も所々場所が設けてあるので

ドライブの途中でも気軽に楽しめますよ。

山陰にはたくさんの温泉があるのでね

久々に温泉巡り〜したくなっちゃいました。


〜うめ。









| 風景 | 14:36 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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りびえーるに白南風さんの商品が紹介されました。

地元の新聞、山陰中央新報の情報誌

りびえーる2月22日号の 【気になる一品】のコーナーに

大社の白南風さんの『スモークベーコン』『スモークソーセージ』が紹介されました。

ネットでも人気の商品!

地元の方にも是非食べて頂きたいです。

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そして

季節限定、『夏みかんさとう漬け』が入荷しました。

そのまま食べてもいいし、

お菓子作りなどのお料理にも鮮やかなオレンジ色が映えると思います。

アレンジ次第で色々楽しめそうですね。


〜うめ。

| お知らせ | 16:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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干し柿のパンが出来上がりました!

やわらかくて甘い、松江の干し柿を使ったパンが出来上がりした。

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材料は

国産小麦、砂糖、しお、ライ麦、ショートニング、干し柿

上にふってあるのもライ麦です。

ちょっと固めのパンですが

小山さんの干し柿とちゃんとなかよくしてくれて

とてもやさしい味になってます。


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光っててよくわからない?

是非実物を見に来てください。

数量限定!売り切れ必至!!

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他でもお楽しみがいっぱい。

お天気も良さそうだし、お城周りをブラリとお散歩しませんか?


〜うめ。

| 百円市 | 16:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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森田さんの丸大豆生しょうゆ

よく、何にでもお醤油をかける人がいますが

私には理解できず、、、でした。

でも、この『丸大豆生しょうゆ』は何にでもかけたくなっちゃいます。

それは先ず香りが良いから!

お醤油の色も薄めで、辛すぎずかと言って甘すぎず、、、

フレッシュボトルでサイズも200mlで卓上に置くのにちょうど良いサイズです。

調理用には井上醤油さんの『古式じょうゆ』と決めてるのですが

かけ醤油ってなかなかお気に入りが見つからずでした。

でもやっと、自分好みのお醤油に出会えた感じです。

お豆腐や、おひたしや、目玉焼き、、、

お刺身も脂身の多いものには向かないですが淡白なものには合います。

お料理最後の仕上げ、香り付けにも良い感じ。

とにかく一度使ってみて欲しいです。


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そして〜

今月も第3土曜日が近づきました。

新橋通りの百円市!

ぢげもんでは『小山さんの干し柿』を使って特別に手作りパンを作ってもらいます。

添加物や保存剤などはもちろん不使用。国産小麦を使った安全安心なパンですよ。

どんなのが出来るか私も楽しみにしています。

数量限定ですからお早めにね。

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その他、松江ごころでは

●笑寿庵さんの赤てんが100円(通常の半額以下!)
●李白さんの酒粕が100g100円(
●畔庵さんの豆腐とおからを使ったトリュフが2個で100円
こちらは李白さんの日本酒が入ったものとノンアルタイプと2種類あります。
ずいぶん前から畔庵のスタッフUさんが試行錯誤してやっと完成したオリジナル商品なんですよ。

これからも毎月楽しみな企画を考えて百円市を実施していきますのでお楽しみに!!


〜うめ。





| 商品の紹介 | 13:53 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ひなりょーしか

早いもので2月も半ばとなりました。

そして来月は桃の節句



ぢげもん人気の雑貨

saruruさんのマトリョーシカシリーズ。

今年もおひな様バージョンが並びました!

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どの子も可愛らしい表情で

見てて飽きないんです。

手にとってみるとひとつひとつ丁寧に描かれてるのがわかります。


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ウインドガラスの外から見える後ろ姿のこの子達が気になって

お店に入ってらっしゃる方も多いです。

手書きの1点ものですからその時々で商品も変わりますから

是非、直接会いにきてくださいね。


〜うめ。

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人気のあげもちが再入荷!

長いこと品切れしてましたが

ファーム木精さんの『あげもち』

やっと再入荷しました。

ぢげもん店舗でも待ってる方が多くて人気の商品。

また品切れすると困るからと

一気に20袋大人買いする常連さんもいらしゃいました。


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飯南町産もち米を100%使用!

サクサクしててモチモチしてて塩味がくせになる

か〜るい美味しさで、まさにやめられない止まらない🎶

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美味しいよっ!



〜うめ。

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春の便り〜桜の金平糖!

2月になったばかりでまだまだ寒いですが

ぢげもんには春の便りが届きました!

原寿園さんの金平糖

いつものラインナップは

生姜煎茶柚子紅茶なのですが

『桜』だけは季節限定!

島根県産の桜の花びらを塩漬けして程よい塩加減。

口に入れるとほのかに桜の香りが、、、

淡〜いピンク色が何とも可愛らしいです。

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〜うめ。

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白南風さんのスモークベーコンとスモークソーセージ

スモークハウス白南風さんのソーセージとベーコンが入荷しました。

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発色剤など使ってないのにこんなに鮮やか!

ソーセージはビールのつまみに最高です。

ベーコンは焼くとすごい良い香りが周りじゅうに漂います。

部位によっては脂身が多めですがこの脂が美味しさの決め手!

絶対に捨てないでね、チャーハン用にご飯炒めたら絶品ですよ。



小山さんの干し柿、S・M・Lとサイズが選べるようになりました。

そして、沢山の方に味わっていただきたいからと小山さんの要望もあって

お買い求めやすい価格にプライスダウンしてます。

冬季限定、松江の柔らかくて甘い干し柿を是非ご賞味ください。

そう言えばお店で試食用に切ってお皿に入れてたら

お客さんから『綺麗だからアクセサリーかと思ったわ』と言われました。

飴色の宝石と言われる意味がよくわかりますね。



〜うめ。

| 商品の紹介 | 11:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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