ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「福来茶」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

2016年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2016年10月

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実生の柚子の風味を素直に生かした飲み物はいかが?

こんにちは、しまねのぢげもんです。

朝晩ぐっと涼しくなってきましたね。
松江は雨の降る日が続いています。
季節の変わり目で、体調を崩しやすい時期でもあります。

こんな時期に、アイスでもホットでも美味しい飲み物ご紹介します!

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ゆずはちみつドリンク(300g・5倍濃縮)【鹿足郡津和野町・河田園】

古くからの柚子の生産地、島根県津和野の河田園さんの柚子は、
”実生の柚子”と呼ばれる品種改良や接ぎ木をせずに育った柚子です。
香りも良く、味わいも深いと言われます。

そんな柚子の風味を素直に生かしたシロップです。

肌寒い時は、お湯で割って、
日中身体を動かして熱い時には、冷たい水で割って、
焼酎、牛乳、酢の物にも…

ビタミンも豊富ですから、風邪予防にもいいかもしれませんね。

しまねのいいもの「ぢげもん」
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| 商品の紹介 | 14:15 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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おにぎりとお茶だけでいい

こんにちは、ぢげもんです。

秋は実りの季節。
心身ともに充実する時です!

旬のものたくさん出ますが、、まずは新米から!

仁多米コシヒカリ【奥出雲町・渡部悦義】

朝、炊きたてのごはんはふっくらと美味しかった〜

onigiri.jpg
昼食に食べた、おにぎりも旨い!
冷めてもモチモチつやつや。

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本当に旨い新米のおにぎり!
おにぎりとお茶だけで満足してしまします。

行楽、山歩き、ドライブ…
秋の山の景色を眺めて食べたら最高です!

仁多米コシヒカリ【奥出雲町・渡部悦義】

奥出雲玄米茶【松江市・加島茶舗】

しまねのいいもの「ぢげもん」

| ぢげもん弁当 | 15:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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お祝いは島根の『紅白サイダー』で乾杯!

こんにちは、しまねのぢげもんです。

実りの秋、ご縁も実りの秋です。
結婚式、お祭りなどお祝いの席も多い季節ではないでしょうか?

そんな、おめでたい席では…
image1.jpg
島根の『紅白サイダー』で乾杯!

紅は、大田スイートママ シソサイダー
白は、大田スイートママ ユズサイダー

無着色・無香料で、大田市産のしそと柚子のさわやかな風味がお楽しみいただけます。
ほどよい炭酸の泡も華やかで、喜びを演出してくれます。

結婚式や縁結びイベントなどでのウエルカム・ドリンクとしてもご注文いただいています。

大切なひとと一緒に飲めば、幸せになれるかも?

【大田スイートママ シソサイダー】

【大田スイートママ ユズサイダー】

しまねのいいもの「ぢげもん」

| 商品の紹介 | 12:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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黄金色に染まる渡部悦義さんの田んぼ

こんにちは、しまねのぢげもんです。

先週末、仁多米生産者の渡部悦義さんの田んぼへ訪ねて行きました。

奥出雲町の鯛巣山の麓、標高400mの山間にある
田んぼの畦を歩くと、イナゴやカエルが跳び出してきます。

kogane300.jpg
稲穂が黄金色に染まって、頭を垂れてご挨拶しているようです。
今年も順調に育っているそうですよ。

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高台から見ると、黄金色のふかふかの絨毯のようです。

悦ちゃん(渡部悦義さん)のこだわりの旨い米。

仁多米コシヒカリ〈減農薬〉【奥出雲町・渡部悦義】
9月中旬〜お届け開始予定です。予約販売受付中です!

【数量・期間限定】新米仁多米と栗セット
栗ごはんができるセットも予約販売開始!
お早めにご注文ください!

※仁多米コシヒカリ〈無農薬・はで干し〉は10月中旬〜お届け予定です。

しまねのいいもの「ぢげもん」

| 生産者の紹介 | 12:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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