FC2ブログ

ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

2018年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2018年03月

≫ EDIT

ふっくら甘い太めの干し大根

冬になると美味しく仕上がるもの・・・

20180120154135c2d.jpeg

干し大根70g【松江市大庭町・宝箱】

農薬は1度だけ、植物系の有機肥料を使用して丁寧に育てた大根を
太めに切って干してあります。

そのままじっくり齧っても素朴な甘みがあるぐらい。
煮物にするときも味付けのお砂糖はほとんど要らないぐらいです。

数量限定ですのでご注文はお早めに!

島根のいいもの「ぢげもん」

| 商品の紹介 | 10:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

2018年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2018年03月