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ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

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春先にパリパリ食べたい!片句わかめ入荷に時間がかかります

全国の島根県出身者の皆様から、続々とお問い合わせを受けております。

春先から夏におすすめのこちら!
パリパリたべて美味しい、板わかめ!



●片句わかめ(板わかめ)30g【松江市鹿島町・山本一郎】

良質なわかめを沖へ船を出して取りに行っています。
わかめを丁寧に選別し洗って、板状に乾燥しています。

天候により収穫に船が出られない場合などは、製造が遅れてしまい、
入荷が不定期になることもあります。

まとまった数が入荷次第、ネットショップにて随時販売いたします。

島根のいいもの「ぢげもん」

| 商品の紹介 | 10:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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赤川の河津桜が満開を迎えています!


こんには!島根のぢげもんです!
暖冬と言われた冬が過ぎ、三寒四温の春を迎えています。

先週、雲南市大東にある河津桜を見てきました。

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●雲南市観光案内HP 春殖地区赤川沿い 河津桜(かわづざくら)

風は冷たいですが、しっかりと着込めば、ピンクに染まった土手を散策できますよ。

島根のいいもの「ぢげもん」

| 風景 | 15:16 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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八雲庵名物「鴨なんばん蕎麦」いただきました!

出雲蕎麦といえば断然割子そば派ですが、冬の寒い時期になると恋しくなる「鴨なんばん蕎麦」。
今年の冬は雪があまり降らず暖冬だったせいか、まだ食してなかったことに気づき、早速お昼の休憩時間に行ってきました八雲庵さん。

八雲庵さんは、店舗前の塩見縄手を歩いて2分ほどの所にあります。
大きな御門。中には大きな壺?に八雲庵の文字。立派な庭園や離れもあり店内は観光客さんで大賑わいでした!


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八雲庵名物「鴨なんばん蕎麦」いただきました!
鴨肉とシャキシャキの長ネギ、コクのある出汁つゆが堪らない逸品です!


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いつもの簡単お弁当とは違い贅沢な時間でした〜♪

| お店紹介 | 19:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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