FC2ブログ

ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

2019年10月 | ARCHIVE-SELECT | 2019年12月

≫ EDIT

簡単便利で旨い!寒シマメ肝醤油漬!

秋も深まって、冬の気配を感じる今日この頃。
皆さま、心身暖かく、お元気にお過ごしでしょうか?

さて、ご自宅用はもちろんお歳暮にもおすすめ!
年末年始、忙しい時期に、サッとおつまみや漬け丼が楽しめます!

●寒シマメ肝醤油漬【隠岐海士・ふるさと海士】

寒い時期に獲った美味しいスルメイカが、
鮮度を保ったままツルンと瞬間凍結!

コクのある肝醤油は臭みがなくて、
刺身状態のイカによく絡みます!

1パック50g入りで、さっと解凍して、酒の肴や
温かいご飯に乗せて漬け丼にも!
玉子の卵黄、ネギ、ゴマ、海苔
又は、生野菜とレモン果汁でサラダ風にも!
冷凍庫に入れておけば、いつでも簡単便利で美味しい!


皆さんの食卓で大活躍すること間違いないですよ!
ぜひとも食べてみてくださいねー。


冬季限定で、実店舗でも単品バラ売りをしています!
スタッフの私たちも嬉しくて、こんな弁当を楽しんでいます。

白ご飯とサラダを詰めてきて、
ランチタイムに解凍した寒シマメ肝醤油漬を乗せるだけ!

201911181410449a9.jpeg

島根のいいもの「ぢげもん」

| 今月のおすすめの逸品 | 14:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

2019年10月 | ARCHIVE-SELECT | 2019年12月