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ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

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2011.10.30 Sun

今はまってます！『寒シマメの肝醤油漬け柚子胡椒のせ丼』

秋になり店舗でもばら売りを始めた『寒シマメの肝醤油漬け』。
隠岐海士町のＣＡＳシステムでの旬感冷凍「島風便」のおすすめ商品です！

ＣＡＳだから、どこでも獲れたての美味しさで食べられるのが売りです♪

そこで今日のまかない（？）は『寒シマメの肝醤油漬け柚子胡椒のせ丼』
この食べ方、超おすすめです！　店舗奥でも簡単に作れて超美味しい！！

漬け丼

３分ほどで解凍した寒シマメの肝醤油漬けを、あったかいご飯の上にのせ
中央に爽やかな香りと辛みの柚子胡椒をのせて出来上がり！！
（柚子胡椒と混ぜてからご飯にのせて、刻み海苔や青ネギをのせてもＯＫ）
ご近所の雑貨屋ちろりのスヤマさんも、今はまりにはまっていらっしゃいます！

丼でなくとも、そのままで酒の肴にもピッタリですよ！

是非一度おためしくださいませ～♪

| 未分類 | 16:31 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ゆず胡椒とは、考え付かなかったな。

とっても美味しそう！いや、旨そう！
試してみます。いい情報ありがとうございます。

| 漁協 | 2011/11/02 10:45 | URL | ≫ EDIT

漁協さま

旨いですよ～！！
是非お試しくださいませ。
お役に立てて嬉しいです♪

| ぢげもん | 2011/11/02 19:43 | URL | ≫ EDIT

岡田さんさすがやな！

| ながまつ | 2011/11/04 13:21 | URL | ≫ EDIT

ありがとう！　ながまつさん。
一度試してみてね☆

| ぢげもん | 2011/11/04 19:02 | URL | ≫ EDIT















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