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ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

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いちじくシロップ煮のヨーグルトがけ

ゴールデンウィークも終わり、梅雨の走りのような雨模様の松江
こんな日は優しいスーツが恋しくなります

いちじくシロップ煮のヨーグルトがけでティータイムを楽しみました!

いちじくコンポート写真


不意のお客様のおもてなしにも便利です!
今日はヨーグルトをかけましたが、バニラアイスを添えてもいいですね
勿論そのままでも美味しいですよ


多伎町の名産品のいちじく蓬莱柿(ほうらいし)という品種で作られた
いちじくシロップ煮」上品な甘みに仕上がっています!


当分はまりそうな予感で〜す

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