ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

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自然豊かな山間で育つ旨い米【仁多米生産者 渡部悦義さんを訪ねて】

こんにちは、しまねのぢげもんです。

先日、島根県奥出雲町へ渡部悦義さんを訪ねました。
渡部さんは旨い米「悦ちゃんの仁多米コシヒカリ」の生産者です。

松江市内から車でおよそ1時間半どんどん山の中へ上がっていくと、
渡部さんの田んぼにたどり着きます。

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元気な渡部さんに出会えました。
今日も「悦ちゃん」は白いランニング姿です。
すごく似合っていて、かっこいいですよね!

バイクで颯爽と迎えに出てこられた後、
活きいきと、「おらが田んぼ」を案内してくださいます。

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渡部さんがよく電話で「あなたも上がって来なさい!」と
お誘いくださっていた言葉通り、標高の高い所に田んぼはありました。

渡部さんのご自宅よりも高い所にある田んぼは無農薬栽培です。
周囲は山と空と川だけです。

7月の昼間ですから、さすがに日差しは暑いのですが、
止むことなく爽やかな風が吹いています。
渡部さんいわく「真夏の夜でも冷房なんかいらんよ」とのこと。


自然豊かな環境で育った米
【悦ちゃんの仁多米コシヒカリ】

(平成27年度産は好評のうち完売。
平成28年度産は10月中旬の販売開始予定。)

つづく…

しまねのいいもの「ぢげもん」

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