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ぢげもん日誌

島根県松江市北堀町の「チャレンジショップぢげもん」です。 隠岐海士町の特産「海士乃塩」、「島風便」などをはじめ、「奥出雲産無農薬仁多米」、「奥出雲の醤油」、「多伎のいちじくジャム」など“しまねのいいもの”、紹介します。

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梅は咲いたか桜はまだか♩

三寒四温、寒さも名残おしそうに去ってはいきませんが、
春は近づいてきています。

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松江城のお堀端にも梅の花が咲き始めています。

手のひらにあるのは、梅の花びらではなく、

こちら!
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桜金平糖【出雲・原寿園】

桜の花の塩漬けが使われており、ほんのり桜の香りと塩味があります。
口の中にも春らしい桜の風味が広がります。

春のおとづれを口の中から♩

島根のいいもの「ぢげもん」

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